Open to Buy vs Sales and Operations Planning

El Open to Buy (OTB) y el Sales and Operations Planning (S&OP) son herramientas utilizadas en la gestión de negocios, pero tienen objetivos, enfoques y aplicaciones distintas. A continuación, detallo las diferencias principales:

Open to Buy (OTB):

Es una herramienta financiera y de inventarios utilizada principalmente en retail y comercio para la planificación de compras y control del inventario.

  • Enfoque principal:
    Controlar el gasto en compras para evitar sobreinventarios o faltantes.
  • Objetivo:
    Asegurar que el inventario esté alineado con la demanda proyectada sin exceder el presupuesto.
  • Proceso:
    • Estima ventas futuras (proyección de demanda).
    • Evalúa el inventario actual y los pedidos pendientes.
    • Determina cuánto presupuesto queda disponible para nuevas compras.
  • Responsables:
    Normalmente es manejado por equipos de compras y merchandising.
  • Plazo:
    Suele ser mensual o estacional, dependiendo del ciclo del negocio.
  • Indicadores clave:
    • Inventario actual vs. objetivo.
    • Gastos en compras vs. presupuesto asignado.

 

Sales and Operations Planning (S&OP):

Es un proceso de planificación estratégico que busca alinear las áreas de ventas, operaciones, finanzas y logística para cumplir con los objetivos empresariales.

  • Enfoque principal:
    Coordinar oferta y demanda en toda la cadena de valor para optimizar recursos y maximizar la rentabilidad.
  • Objetivo:
    • Garantizar que la producción, inventarios y capacidades estén alineados con las proyecciones de ventas y los objetivos financieros.
    • Mejorar la colaboración interdepartamental.
  • Proceso:
    • Analiza la demanda futura (ventas proyectadas).
    • Planifica la capacidad de producción y el aprovisionamiento de materiales.
    • Ajusta las estrategias operativas para equilibrar la oferta y la demanda.
  • Responsables:
    Es llevado a cabo por un equipo multidisciplinario (ventas, operaciones, finanzas, logística).
  • Plazo:
    Generalmente mensual, pero con una perspectiva a mediano y largo plazo (6 a 18 meses).
  • Indicadores clave:
    • Pronóstico de ventas vs. producción.
    • Nivel de inventarios.
    • Cumplimiento de niveles de servicio.

 

Principales diferencias:

AspectoOpen to Buy (OTB)Sales and Operations Planning (S&OP)
EnfoqueGestión de inventarios y compras.Balance oferta-demanda a nivel operativo y estratégico.
Industria principalRetail, moda, comercio.Manufactura, distribución, cadenas de suministro.
Horizonte de tiempoCorto plazo (mensual, estacional).Mediano a largo plazo (6-18 meses).
ResponsablesEquipos de compras y merchandising.Equipos multidisciplinarios.
Objetivo principalOptimizar presupuesto para inventarios.Alinear operaciones con objetivos estratégicos.
NaturalezaFinanciera y táctica.Estratégica y operativa.

En resumen, el OTB es una herramienta más táctica y específica para gestionar presupuestos de compras, mientras que el S&OP es un proceso integral y estratégico que abarca toda la cadena de suministro y las operaciones del negocio.

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